Cieciorka pakowana próżniowo

GAMA

Masa netto

2550 g

Liczba porcji w opakowaniu

21

Masa netto po odsączeniu zalewy

2100 g

data przydatności

30 miesięcy

opakowanie zbiorcze

3 szt.

Charakterystyka produktu

Warzywa PAKOWANE PRÓŻNIOWO to wyjątkowa technologia stworzona z myślą o profesjonalistach z branży gastronomicznej. Gama warzyw produkowanych w technologii Sous-Vide to minimalna ilość zalewy, aby zachować jakość, teksturę oraz naturalny smak warzyw. Optymalny format opakowania – więcej warzyw, minimum zalewy.

Składniki

Cieciorka, woda, sól.

Pojemność

3100 ml

Sposób przygotowania

Produkt gotowy do użycia. Czas przygotowania skrócony do minimum. Wystarczy wysypać zawartość puszki do naczynia, dodać inne składniki i wymieszać.

Zastosowanie

Cieciorka pakowana próżniowo, dzięki zastosowaniu innowacyjnego systemu sous-vide, jest przyjemnie chrupka, smaczna i wygodna w użyciu. Doskonale sprawdzi się w sałatkach, przystawkach oraz humusach i pastach. Błyszcząca skórka i chrupkość doda atrakcyjności również daniom na ciepło – zupom, dodatkom do dań głównych, czy zapiekankom. Cieciorka jest również niezawodną podstawą roślinnych deserów (np. ciast i trufli roślinnych), a aquafaba (zalewa z cieciorki) idealnie nadaje się do przygotowania roślinnych emulsji (np. majonezu), wegańskich ciast bezowych i roślinnych musów.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna

130 kcal / 544 kj

Tłuszcz

2,7 g

W tym kwasy tłuszczowe

0,3 g

Węglowodany

14,3 g

W tym cukry

0,5 g

Błonnik spożywczy

9,0 g

Białka

7,6 g

Sól

0,58 g

Miejsce przetworzenia

Francja

Przechowywanie przed otwarciem

Zgodnie z datą podaną na wieczku/spodzie puszki przechowywać w suchym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.

Przechowywanie po otwarciu

Nasze produkty są do spożycia w ciągu maksimum 3 dni po otwarciu, pod warunkiem przechowywania w temperaturze 0-4°C i w czystym, zamkniętym pojemniku, z zachowaniem zasad higieny.

Dieta i wykluczenia

Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.

Kod ean sztuka

kod ean karton

3083681021615

3083681026726

CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?

Skontaktuj się z nami

Zobacz też pozostałe produkty:

Aplikacja B!Master

Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!

 

Aplikacja B!Master to: 

Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!

Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco

Baza wszystkich informacji w jednym miejscu

Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!

 

Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.

Pobierz aplikację