Mieszanka grzybów

GAMA

Masa netto

1000 g

Liczba porcji w opakowaniu

10

Masa netto po odsączeniu zalewy

data przydatności

24 miesiące

opakowanie zbiorcze

5 szt.

Charakterystyka produktu

Produkt bardzo bezpieczny, aż 70% grzybów stanowią grzyby hodowlane. Grzyby nie są glazurowane, dzięki czemu zawierają mało wody i są mniejsze ubytki na wadze. Grzyby z Mieszanki Grzybów są bardzo aromatyczne, co jest wyczuwalne podczas gotowania oraz w daniu. Po obróbce termicznej grzyby są jędrne i ładnie prezentują się w daniu. W składzie mieszanki znajdziemy grzyby shiitake, które zawierają dużo substancji odżywczych i mają działanie lecznicze i profilaktyczne. Nie spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu – przed użyciem podgrzewać przez 2 minuty do uzyskania temp. 70°C wewnątrz produktu.

Składniki

Mieszanka grzybów: maślak zwyczajny 30% (Suillus luteus), boczniaki (Pleurotus ostreatus), shiitake (Lentinus edodes, zawiera naturalnie występujące siarczyny), łuskwiak (Pholiota mutabilis).
Maślak zwyczajny (30%), boczniaki (30%), shitake (25%), łuskwiak (15%).

Alergeny

Zawiera: Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniu powyżej 10mg/kg w odniesieniu do SO2.

Sposób przygotowania

PATELNIA: smażyć 7 minut z dodatkiem tłuszczu, bez uprzedniego rozmrażania.

Zastosowanie

Aromatyczna mieszanka grzybów doskonale smakuje podsmażona na patelni z niewielką ilością dodatków. Sprawdzi się również jako wyjątkowy składnik treściwych zup, dań jednogarnkowych i zup. Wzbogaci też wyszukane przystawki oraz ristotto i makarony.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna

21 kcal / 87 kj

Tłuszcz

0,5 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,1 g

Węglowodany

1,4 g

W tym cukry

0,5 g

Błonnik spożywczy

2,5 g

Białka

1,8 g

Sól

0,04 g

Miejsce przetworzenia

Unia Europejska

Przechowywanie przed otwarciem

W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu.
Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.

Przechowywanie po otwarciu

W chłodni lub lodówce (od 0 do +3°C): 24 h.

Dieta i wykluczenia

Produkt odpowiedni dla: wegan, wegetarian, fleksitarian, osób na diecie bezglutenowej.

Kod ean sztuka

kod ean karton

3083681012132

3083681012149

CHCESZ ZAMÓWIĆ PRODUKTY BONDUELLE?

Skontaktuj się z nami

PODOBNE PRODUKTY:

Pieczarki krojone

Boczniaki mini

Kurki w zalewie

Pieczarki marynowane tradycyjne całe

Zobacz też pozostałe produkty:

Aplikacja B!Master

Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!

 

Aplikacja B!Master to: 

Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!

Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco

Baza wszystkich informacji w jednym miejscu

Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!

 

Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.

Pobierz aplikację