Mieszanka Warzywna "Śródziemnomorska"

SKŁADNIKI: fasolka zielona, salsefia, bakłażan wstępnie podsmażony (olej słonecznikowy), papryka czerwona, cebula. Produkt może zawierać śladowe ilości selera.
2500 g
Dodaj do zamówienia
Charakterystyka produktu: Warzywa gotowane na parze! Produkt swój śródziemnomorski charakter zawdzięcza kompozycji warzyw, a w szczególności bakłażonom. Wszystkie składniki są pocięte w słupki lub paski, dzięki czemu mieszanka bardzo ładnie wygląda na talerzu i w bemarze i idealnie nadaje się jako farsz do naleśników, tortilli, czy wszelkiego rodzaju roladek.
Wartości odżywcze
i energetyczne (w 100 g):
62 KCAL
260 KJ
Średnie wartości
odżywcze (w 100 g):
węglowodany – 5,5 g; tłuszcz – 3,1 g; błonnik – 3,1 g; białko – 1,5 g
Sposób przygotowania: Piec konwekcyjno-parowy: temp. wyjściowa produktu -18°C: piec 15 min. w temp. 98°C w gastronormie pod przykryciem. Temp. wyjściowa produktu +3°C: piec 8 min. w gastronormie pod przykryciem. Patelnia: temp. wyjściowa produktu -18°C: smażyć 7 min. z dodatkiem tłuszczu. Temp. wyjściowa produktu +3°C: smażyć 4 min. z dodatkiem tłuszczu. Na zimno: rozmrażać w temp. +3°C w chłodni przez 12 h. Przechowywanie: 3 dni po rozmrożeniu w temp. +3°C.
Jednostka sprzedaży: Worek 2,5 kg
Opakowanie zbiorcze: 4 szt.
Termin przydatności: 24 miesiące
Warunki przechowywania: Chłodnia lub lodówka (od 0°C do +3°C): 24 h. Mroźnia lub zamrażalnik (-18°C): kilka miesięcy.
Ilość porcji: 17
Przepisy z wykorzystaniem produktu

Eskalopki cielęce podane z makaronem tagliatelle w sosie pesto i mieszanką śródziemnomorską

-1/5 Więcej

Filet z łososia w sosie putanesca w akompaniamencie pieczonych ziemniaków

-1/5 Więcej
Komentarze
Wykorzystano 0 / 1000 znaków
Strefa Nagród
facebook
Warzywne inspiracje
UWAGA:
do poprawnego działania strony włącz w przeglądarce internetowej obsługę JavaScirpt