Bób z kolendrą
przepis

Bób z kolendrą

SKŁADNIKI (10 porcji, 20 min):
Bób Bardzo Drobny MINUTE 1000 g
Czosnek 2-3 ząbki
Kolendra świeża 1 szt.
Oliwa z oliwek do smażenia
Mleko kokosowe 1-2 łyżki
Chilli 1/3 szt.
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:

Rozgniecione ząbki czosnku podsmażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor i przełożyć do oddzielnego naczynia. Następnie podsmażyć obrany bób z posiekaną kolendrą i chilli. Dodać czosnek oraz mleko kokosowe. Wymieszać i doprawić do smaku.