Kanapki z kurczakiem i grillowaną cukinią
przepis

Kanapki z kurczakiem i grillowaną cukinią

SKŁADNIKI (10 porcji, 15 min):
Cukinia Grillowana 15 szt.
Hummus z cieciorki 10 łyżeczek
Połówki pieczonego fileta z kurczaka, pokrojonego na cienkie plastry 10 szt.
Pomidor 10 plastrów
Suszone pomidory w oleju 10 kawałków
Świeża kolendra 10 listków
Sałata frisee 10 listków
Bagietka korzenna 10 kromek
Sposób przygotowania:

Kromki bagietki posmarować hummusem z cieciorki. Na kromkach położyć plaster pomidora, sałatę, plaster piersi kurczaka, plasterki cukinii, kawałki suszonych pomidorów i przybrać listkiem kolendry.