Mix n’Go kasza z cukinią grillowaną i krewetkami

Sposób przygotowania:

Mix kasz i Brunoise z cukinii wsypać do oddzielnych pojemników GN i przygotować w piecu w temp. 160°C przez ok 10-15 min. Na jednej łyżce oliwy usmażyć delikatnie pokrojony czosnek, chili i oczyszczone wcześniej krewetki, dodać pod koniec sok z ½ limonki. Krewetki pozostawić do ostygnięcia, a sos wykorzystać do kolejnego przygotowania.

Do sosu ze smażenia dodać miód, musztardę, oliwę i sos rybny. Za pomocą blendera połączyć ze sobą wszystkie składniki do uzyskania gładkiego dressingu. Część dressingu wymieszać z kaszą.

Sposób podania:

Resztę warzyw pokroić według uznania, tak aby można było je skomponować w pojemniku na wynos lub misce sałatkowej ( w zależności od sposobu podania).

Wszystkie składniki ułożyć na preferowanym pojemniku. Przed jedzeniem polać danie dressingiem.

Rada:

Pamiętaj, aby do dań w ofercie na wynos używać opakowań w 100% biodegradowalnych.
Dowiedz się więcej >>