Sałatka z Pepitek z cieciorki i kukurydzy z soczewicą i wędzonym twarogiem

Składniki

Pepitki z cieciorki & kukurydzy

250 g

Soczewica pakowana próżniowo

100 g

Seler naciowy

120 g

Czerwona porzeczka

50 g

Ser twaróg wędzony

150 g

Pomidor koktajlowy

100 g

Sumak

5 g

Miód

40 ml

Ocet winny

50 ml

Mięta

do smaku

Liczba porcji

5 porcji

Czas przygotowania

20 minut

Składniki

Pepitki z cieciorki & kukurydzy

250 g

Soczewica pakowana próżniowo

100 g

Seler naciowy

120 g

Czerwona porzeczka

50 g

Ser twaróg wędzony

150 g

Pomidor koktajlowy

100 g

Sumak

5 g

Miód

40 ml

Ocet winny

50 ml

Mięta

do smaku

Sposób przygotowania:

Pepitki gotować we wrzącej, lekko osolonej wodzie przez 8 minut. Zachować proporcje 5:1. Przelać zimną wodą.

Seler i pomidory pokroić i połączyć z Pepitkami. Dodać porzeczkę, soczewicę, pokrojoną miętę oraz sumak. Całość zalać octem i miodem.

Sposób podania:

Podawać z wędzonym twarogiem.

PRODUKTY W TEJ RECEPTURZE:

Aplikacja B!Master

Zainstaluj bezpłatnie już dziś i bądź na bieżąco z trendami i nowościami!

 

Aplikacja B!Master to: 

Profesjonalne receptury – więcej roślin w Twojej kuchni!

Nowości produktowe – dowiedz się pierwszy i bądź na bieżąco

Baza wszystkich informacji w jednym miejscu

Komplet potrzebnych katalogów i profesjonalnych porad zawsze pod ręką!

 

Rozwiązanie dla szefów kuchni, pracowników gastronomii, menedżerów gastronomii, właścicieli lokali gastronomicznych oraz osób posiadających w swojej ofercie produkty Bonduelle Food Service.

Pobierz aplikację