Sandwich z grillowanymi warzywami i szynką dojrzewającą
przepis

Sandwich z grillowanymi warzywami i szynką dojrzewającą

  • role:
  • Przekąska
SKŁADNIKI (10 porcji):
Cukinia Grillowana 400 g
Grillowany Duet Czerwonej i Żółtej Papryki 400 g
Rukola
Bagietki
Szynka dojrzewająca 10 plastrów
Starty parmezan
Oliwa z oliwek
Orzeszki pini
Bazylia
Sos balsamiczny
Sposób przygotowania:

Zamarynować przez 2 godziny oliwą, sosem balsamicznym, bazylią, solą i pieprzem nierozmrożone plastry grillowanej cukinii oraz duetu papryk. Rozkroić bagietki i przygotować sandwich wkładając do środka grillowane warzywa, orzeszki piniowe, szynkę, rukolę i parmezan.