Zupa kokosowa z pasternakiem
przepis

Zupa kokosowa z pasternakiem

  • role:
  • Składnik dania
  • Kulinarna podróż
SKŁADNIKI (10 porcji, 20 min):
Pasternak Krojony 1 kg
Duet Marchwi w Plastrach MINUTE® 1 kg
Mak 100 g
Mleko kokosowe 2 puszki
Bulion warzywny 300 ml
Sok z limonki 100 ml
Mięta do smaku
Sposób przygotowania:

Mak uprażyć. Dodać bulion warzywny, mleko kokosowe, pasternak, marchew, zagotować. Dodać sok z limonki oraz miętę. Doprawić do smaku.