Mix kasz z cieciorką, jarmużem i oliwą z oliwek
produkt

Mix kasz z cieciorką, jarmużem i oliwą z oliwek

Mrożone
  • role:
  • Idealne połączenie
  • Składnik dania
  • Smak i zdrowie
OPAKOWANIE ZBIORCZE: 10 szt.
TERMIN PRZYDATNOŚCI: 18 miesięcy
WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przed rozmrożeniem: W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając DLUO podanej na opakowaniu. Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego. Po rozmrożeniu: w chłodni lub lodówce (0 do +3°C): 24h.
MASA NETTO: 1000 g
Charakterystyka produktu:

Mix kasz z cieciorką, jarmużem i oliwą z oliwek to gotowe, apetyczne i kolorowe połączenie najlepszej kaszy orkiszowej i jęczmienia z warzywami i ziarnami w idealnych proporcjach. Produkt w 100% roślinny, doskonały do dań wegańskich, wegetariańskich oraz mięsnych i rybnych. Można je bezpiecznie spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu lub po obróbce na patelni, w piecu konwekcyjnym lub parowym. Idealne rozwiązanie do tworzenia atrakcyjnych dań na wynos, ale również jako uzupełnienie dań podawanych na talerzu w lokalu. Dzięki odpowiedniej kompozycji ziół i przypraw oraz oliwy z oliwek Mix kasz z cieciorką, jarmużem i oliwą z oliwek nadaje się do zastosowania jako samodzielne danie lub dodatek – w zależności od potrzeby i kreatywności szefa kuchni!

Składniki:

Gotowany ORKISZ 23.9%, gotowany JĘCZMIEŃ 23.9%, gotowana cieciorka (sól) 20.2%, jarmuż 12.2%, pomidory 12.1%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4%, grillowana cebula 2.1%, ziarna dyni, sól, pieprz, rozmaryn, czosnek, szałwia.

Wartości odżywcze i energetyczne (w 100 g):

151 KCAL
630 KJ
Tłuszcz (g)-6,4; w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)-1;Węglowodany (g)-14,5;w tym cukry (g)-0,50;Błonnik spożywczy (g)-6,7;Białka (g)-5,5;Sól (g)-0,50

Sposób przygotowania:

W piecu konwekcyjnym w temp. 160°C, 15 minut, dla 1 kg zamrożonego produktu w gastronormie. W piecu konwekcyjnym w temp. 160°C, 10 minut, dla 1 kg produktu rozmrożonego w gastronormie. W kuchence mikrofalowej, 7 minut dla 500 g zamrożonego produktu w zamkniętym naczyniu. Na patelni: 6 minut dla 500 g zamrożonego produktu. Na zimno: rozmrażać 1k g produktu przez 12 do 24h w temp. +4°C. Obowiązkiem każdego użytkownika jest ścisłe przestrzeganie sposobu przygotowania w celu zagwarantowania jakości produktu.

Ilość porcji:

10