
Szparagi Zielone
Mrożone- role:
- Wyjątkowe okazje
- Perfekcyjne wykończenie
Szparagi zielone to drobne szparagi o delikatnym smaku. Ze względu na swój rozmiar idealnie sprawdzają w się kuchni bankietowej. Nie spożywać bezpośrednio po rozmrożeniu - przed użyciem podgrzewać przez 2 minuty do uzyskania temp. 70°C wewnątrz produktu.
Szparagi zielone. Produkt może zawierać śladowe ilości selera.
29 KCAL
121 KJ
Tłuszcz (g)-0,3; w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)-0,1; Węglowodany (g)-3,3; w tym cukry (g)-1,9; Błonnik spożywczy (g)-1; Białka (g)-2,7; Sól (g)-0,03
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY: 6 minut w temp. 100°C na 1kg produktu mrożonego w perforowanej formie gastronomicznej. GOTOWANIE WE WRZĄCEJ WODZIE: Temp. wyjściowa produktu -18°C: gotować 3 minuty w 3 l wody na 1kg zamrożonego produktu.
7