Brukselka z suszonymi owocami
przepis

Brukselka z suszonymi owocami

  • role:
  • Idealne połączenie
SKŁADNIKI (10 porcji, 15 min):
Brukselka MINUTE® 1500 g
Suszone śliwki 100 g
Suszone morele 100 g
Migdały 50 g
Bulion drobiowy 250 g
Boczek lub kiełbasa 150 g
Sól, pieprz
Natka pietruszki
Masło 100 g
Sposób przygotowania:

Boczek pokroić w paseczki i podsmażyć na maśle, następnie dodać suszone owoce i przyprawić solą i pieprzem.

Dodać brukselką (zamrożoną) i dobrze wymieszać z owocami i boczkiem.

Powoli dolewać bulion i gotować 15 minut.

Przyprawić do smaku, posypać natką pietruszki i migdałami.