Burger ze szpinakiem

Pasta szpinakowa:

Rozpuścić na patelni 50 g masła, podsmażyć 200 g szpinaku, dodać 80 ml wody, a po 5 minutach 120 ml śmietanki i 4 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę. Gotować, aż woda odparuje, doprawić do smaku.

Bułkę przekroić i zgrillować, następnie posmarować sosem majonezowym. Na spodniej stronie położyć sałatę rzymską, plasterki cebuli, zgrillowanego burgera wołowego, porcję pasty szpinakowej, plasterek pomidora. Na końcu przykryć wierzchnią stroną bułki.