Warzywa w tempurze z miętową ricottą
przepis

Warzywa w tempurze z miętową ricottą

  • role:
  • Przekąska
  • Kulinarna podróż
SKŁADNIKI (4 porcje):
Ser ricotta 280 g
Świeża mięta 50 g
Warzywa w tempurze 400 g
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Sposób przygotowania:

Ser przełożyć do miski. Dodać świeżą, drobno posiekaną miętę, oliwę, sól i pieprz do smaku. Wymieszać dokładnie, aby konsystencja była jednolita. Warzywa w tempurze usmażyć zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

SUGESTIA PODANIA:

Porcje sera ułożyć na talerzu. Obok ułożyć świeżo usmażone warzywa.